WINEMAKERS DINNER ✘ ORNELLA MOLON ✘ DISOTTO RISTOBAR ✘ 17. NOVEMBER
Tid og sted – 17.November – 19.00 til 21.00 – Helligkorsvej 12, 4000 Roskilde
7 vine og 5 serveringer – Pris: 599,- kr
Kom og deltag til en herlig gourmetaften når Tomasso fra vinproducenten Ornella Molon (veneto) besøger Roskilde – nærmere bestemt hos os Disotto Ristobar
Vi tryller i køkkenet, mens Tomasso fra Ornella Molon og Klaus fra Unikavine løbende forklarer om de dejlige vine fra vingården Ornella Molon.
Vine:
Moscato D`Asti
Pinot Grigio
Chardonnay
Merlot
Raboso
Vite Rosso IGT
Late Harvest dessertvin.
Mad:
Forret: Jordskokke panna cotta m. parmesan chips og grønt
Mellemret: Panko paneret risottokugle m. svampe
Hovedret: Langtidstilberedt kalvesteg m. kantarelsovs, frisk trøffel, rosmarinstegte kartofler og grønt
Ganerenser: Basilikumsorbet
Dessert: Chokoladefondant m. vaniljeis og bærcoulis
Efter tilmelding via nedenstående formular, fremsendes et betalingslink via mail eller sms – dette skal betales inden for 3 dage, da jeres pladser ellers frafalder