Vores nye pizzaovn
Izzo Scugnizzo: En revolution inden for elektriske pizzaovne Da vi skulle vælge en ny ovn til bage vores napolitanske pizzaer, var det afgørende for os at finde en, der kunne genskabe den autentiske smag og tekstur, som kendetegner en ægte napolitansk pizza. Efter lang tids research faldt valget på Izzo Scugnizzo. En napolitansk pizza bages ved over 400 grader i kun 60-90
Winemakers ✘ Monchiero ✘ Disotto Ristobar
Tid og sted – 8.juni – 18.00 til 21.00 – Helligkorsvej 12, 4000 Roskilde 6 vine og 4 serveringer – Pris: 799,- kr Kom og deltag til en herlig gourmetaften når Luca fra vinproducenten Monchiero (Piemonte) igen besøger Roskilde – nærmere bestemt hos os Disotto Ristobar Vi tryller i køkkenet, mens Luca fra Monchiero og Unikavine løbende forklarer og skænker de dejlige vine fra
Take-away om søndagen!
Kæmpe Nyhed - Takeaway om søndagen !! Vi ved at der har været stor tvivl omkring hvornår man kan bestille takeaway, fordi vi har "åbnet og lukket" for dette alt efter hvor travlt der har været i restauranten. Vi har derfor valgt at dedikere søndagen til at opfylde jeres takeaway ønsker, og vi starter allerede fra i dag ! Det betyder at
Besat -job – Floormanager/overTjener
Stilling, tid og sted:Floormanager/overtjenerDisotto RistobarTirsdag - Lørdag16.00-22.00 Periode: NuLøn: 160 + drikkepenge(drikkepenge fordeles mellem tjenerteamet på baggrund af timeantal og giver typisk 35-60 kr. ekstra i timen) Har du tidligere erfaringer med at lede, træne og engagere medarbejdere?Vi er en familie-drevet italiensk restaurant i Roskilde, som det sidste års tid har gennemgået en større udvikling, vækst og udvidelse. Vi søger derfor
Beermakers dinner – amarcord x disotto
Tid og sted – 14. November – 18.00 til 20.30 – Helligkorsvej 12, 4000 RoskildeAndrea fra det italienske bryggeri Amarcord kommer forbi Disotto Ristobar Vi smager 4 øl og nyder en 3 retters menu 4 øl og 3 retter – Pris: 398,- kr Kom og deltag til en herlig aften i øllets tegn når Andrea fra ølproducenten Amarcord (Rimini) besøger Roskilde– nærmere bestemt
Uge 41: RO:KOST mad festival
Vi er begejstrede for at kunne fortælle, at Disotto Ristobar også deltager i årets RO:KOST madfestival! I uge 41 hylder RO:KOST Madfestival Roskildes restauranter og de mange lokale fødevarer, som produceres i lokalområdet. I 2023 kan festivalen fejre hele 10 år som fast og festlig begivenhed – og vi glæder os til at deltage Vi er nemlig stolte over at være
Aperitivo ✘ DiSotto Ristobar ✘ Tapas ✘ vin ad libitum ✘ 19. AUGUST
Vi Gentager succesen Tid og sted – 19. August – 18.00 til 20.30 – Helligkorsvej 12, 4000 Roskilde Standard Pakken:4 vine ad libitum i 2,5 time1 tallerken Apericena (tapas) 279,- p.p Premium Pakken:6 vine ad libitum i 2,5 timeAperitivo Spritz ad libitum i 2,5 time1 tallerken Apericena (tapas)1 x Grana Chips 329,- p.p Vi skruer helt op for hyggen lørdag d. 19 august når vi åbner de bundløse vinflasker
Aperitivo ✘ DiSotto Ristobar ✘ Tapas ✘ vin ad libitum ✘ 24. Juni
Tid og sted – 24. Juni – 18.00 til 20.30 – Helligkorsvej 12, 4000 Roskilde Standard Pakken:4 vine ad libitum i 2,5 time1 tallerken Apericena (tapas) 319,- p.p Premium Pakken:6 vine ad libitum i 2,5 time1 tallerken Apericena (tapas)1 x Polpette Napoletane1 x Grana Chips 359,- p.p Vi skruer helt op for hyggen lørdag d. 24 Juni når vi åbner de bundløse vinflasker og tallerken serverer italiensk tapas
Vi søger – Job hos Disotto – vi søger ikke yderligere
Deltid - Helligkorsvej 12, 4000 Roskilde Jobbeskrivelse Er du vores nye familie medlem ? Vi er en lille familie-drevet italiensk restaurant i Roskilde. Vi søger lige nu ekstra hænder. Det forventes at du kan, og har lyst til, at arbejde i et travlt miljø i et godt team. Tjener:Udover arbejdet som tjener, skal du være okay med, at der kan forekomme ad
WINEMAKERS DINNER ✘ Monchiero ✘ DISOTTO RISTOBAR ✘ 24. Februar
Tid og sted - 24.Februar - 18.00 til 21.00 - Helligkorsvej 12, 4000 Roskilde 6 vine og 4 serveringer – Pris: 649,- kr Kom og deltag til en herlig gourmetaften når Luca fra vinproducenten Monchiero (Piemonte) besøger Roskilde – nærmere bestemt hos os Disotto Ristobar Vi tryller i køkkenet, mens Luca fra Monchiero og Unikavine løbende forklarer om de dejlige vine fra vingården
